其高明在于粥底没有米粒却仍保持一定的稠度。
清淡又清香，爽滑不粘锅。

文章插图
一贯简古朴的装修，入门便是怀旧古色古香的气息扑来，青砖墙、原木餐椅、古老赵门 连茶碗瓢盆都各具特色。
灯饰华美，透露传统浓厚的岭南文化风格

文章插图
以绵软细滑的招牌特色毋米粥代替普通的火锅底料。

文章插图
趁热滚放入纯正手打鲮鱼滑、白贝、海鲜肉类等
煮出来的肉裹附上幼滑粥水，鲜甜滑嫩无比。
新鲜食材入锅后吃到嘴里全是原汁原味，太新鲜了，甚至可以吃出海鲜的甜。

文章插图

文章插图

文章插图
这是炒牛奶哟

文章插图
煎酿尖椒是把自打的鱼滑塞入青椒煎制

文章插图
这家店开在准备要拆迁的冼村民居一楼，也是大排档的方式，桌子露天摆开。店面简陋却很多人开着豪车停在周围，来这里吃饭。
【吃在广东，味在顺德——将伙食进行到底！（二）】

文章插图
环境简陋，出品的美食却很不一般。这里的食材都是非常新鲜，桑拿鸡和海鲜鸡煲都是很受欢迎的菜式之一。

文章插图

文章插图

文章插图
马拉糕，还是现点现蒸的。松软度把握的非常好。许多顺德人吃了都说确实很地道的顺德茶楼味道。

• 中国特色美食——广东阳江——阳春
• 中国特色美食——广东——清远
• 粤式早茶天团
• 广东人常用这“树根”煲汤，一周2次，滋补养颜，睡得香气色好
• 一锅出的广东煲仔饭，真的是宝藏饭啊！
• 为什么广东人的肠粉没有在全国普及？
• 好吃又简单～广东各地特色小吃及其做法，在家就可以自己做！
• 论吃鸡只服这一盘！肉嫩多汁不柴口，好吃到跺脚！
• 广东住家饭 篇六十三：客家干炒米粉操作步骤细节
• 中国特色美食——广东惠州——龙门