每天了解一点中药-玉竹

玉竹 , 别称很多 , 又叫葳蕤、尾参、玉术、铃铛菜、山姜等等 , 为百合科多年生草本植物玉竹的根茎 。 每年春秋二季皆可采挖 , 除去杂质 , 洗尽蒸透或晒至柔软后 , 边晒边揉 , 反复数次 , 至柔软透明无硬心时再次晒干即可 。 玉竹性喜阴凉 , 多生于山野林下石缝间 , 原产于我国 , 大部分地区皆有分布 , 其中以江苏、湖北、河南、湖南、浙江等地产量较高 。

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玉竹在我国种植历史悠久 , 是一种常用的药食两用植物 , 因其姿态婀娜 , 柔美 , 气味清新 , 也是一种较好的观赏植物 。 民间常用玉竹煲粥、炖汤 , 作为中药 , 始见于《神农本草经》此时还名萎蕤 , 被列为上品 。 《本经》:“主中风暴热 , 不能动摇 , 跌筋结肉 , 诸不足 。 久服去面黑也 , 好颜色 , 润泽 。 ”《本草拾遗》:“主聪明 , 调气血 , 令人强壮” 。 后改名玉竹 , 《本草经集注》中说:“茎干强直 , 似竹箭杆 , 有节”故名玉竹 , 沿用至今 。