西红柿煸茄子

材料：茄子1个 ， 青椒2个 ， 西红柿1个 ， 小葱1根和大蒜2瓣

调味料：盐、糖、生抽

----这道素菜比肉还抢手 ， 极力推荐上春碗 ， 它开胃解腻降三高//----

制作：

1.西红柿切成滚刀块 。

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