主食—— 生的大米、面粉可以保存在常温干燥处 。 大米定期通风散热 ， 面粉要密封 。 做熟的米饭、馒头、面包等主食在冷藏室一般可储存1-2天 ， 如果超过2天用量 ， 建议分装后冷冻并尽快食用 。

鱼类和肉类—— 通常买回来3天内就要食用的生鱼和生肉可以放在冷藏室储存 。 超过3天 ， 建议分装成1次吃完的量后冷冻保存 。

----过年一定备了不少食物吧 ， 千万别放进冰箱就不管了！//----

温馨提示：

不同的食物有着不同的冷藏期限 。 切勿以为只要将食物塞进冰箱就可以不用再管了 ， 应尽量按照不同食物不同的保存天数冷藏 ， 避免食物变质甚至中毒 ， 此外还需要注意的是 ， 冷冻的食品要避免在室温下进行化冻 ， 尤其是大块的肉类 ， 其化冻的时间较长 ， 可能会导致微生物迅速繁殖 ， 带来食品安全隐患 。

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