春节如何正确选购葡萄酒？( 二 ) 葡萄酒虽然是宴席常见的酒品

小心“以价取酒”目前，国内进口葡萄酒的消费市场并非成熟，价格和定价体系也并非规范。葡萄酒的价格、价值、品质以及名望之间的逻辑联系并非都是理性和合理的。如果仅仅“以价取酒” ，会陷入对于“一分价钱一分货”的不准确的选购迷茫。所谓定价不合理主要表现在一些酒商或是卖场，借着普通消费者不了解葡萄酒，对其价格和价值没有独立的判断能力和参照系统，从而虚高葡萄酒价格。对于谙知葡萄酒的人来说，其从中谋取的利润空间是不合理，甚至是滑稽的。曾在某省会城市一家当地高档商场的酒廊里，见到一个奥地利品牌的系列葡萄酒，其零售价格从498元到4999元，后在原厂网站上查到其对应的零件价格分别是4.9到9.9欧元，这中间有10到50倍的反差。 “明星效应”在葡葡酒世界里，会促成非定价理性。近年，在新一轮葡萄酒热里，国人追捧法国名庄葡萄酒，其价格瞬间扶摇直上。 1982年拉菲酒的价格曾在不到半年里翻了—番。虽说“随行就市，水涨船高”是简单的市场运作规律。但如果水涨得比堤坝还高，估计船上的人也会弃船而走了。对于注重葡萄酒本身带来的享受和情趣的个人消费者，无论自用，或是送家人送亲朋，可以考虑避免那些“明星效应”的葡萄酒。即便是肩负着重要送礼职能的葡萄酒，一瓶具有别样名望和品质的葡萄酒不会逊于名庄酒，而对于懂行的受礼人没淮还会有“他山之石可以攻玉”的效果。切勿“以貌取酒”