天气渐热,来几道非常有味的农家美味,好看又好吃,助你远离烦躁( 二 )

----天气渐热 , 来几道非常有味的农家美味 , 好看又好吃 , 助你远离烦躁//----

食材:草鱼、五花肉、土豆、青椒、葱、豆腐、干辣椒、蒜头、姜、料酒、鸡精、豆瓣酱、酱油、食盐、白糖、

做法:

1、草鱼去腮鳞和内脏 , 清洗干净 , 打十字花刀 , 豆腐切厚片 , 葱切段 , 姜切片 , 五花肉切片 , 土豆切厚片 , 青椒切段 。

2、锅内加油烧热 , 放入肉片、葱、姜、蒜、干辣椒炒香 。 放入草鱼 。