好吃营养价值高的几道菜,快来一起学习吧( 二 )

材料:西兰花 一颗、干黑木耳 5克、盐 2克、鲜酱油 5克、小红椒 一个、玉米油 适量、花椒油 少许

做法:

1. 西兰花用盐水浸泡半小时 。

2. 黑木耳泡发备用 。

3. 西兰花洗净后掰成小朵 , 放入沸水中焯一分钟左右捞出 , 放入冷开水或纯净水中过凉 。