妈妈的蚝油炒饭( 二 )

描述:从小家境就不怎么好 , 除了爸爸工作 , 妈妈也得外出工作赚些外快 。 还记得小小年纪的我就要帮忙妈妈分担家务和准备午餐或晚餐好让妈妈能够休息一下 , 不用妈妈工作完后还得忙家里的 ~ 这是妈妈教我的第一道炒饭所以这味道我永远都记得 ~

用料:

剩米饭 2 饭碗

鸡蛋 2 个

火腿肠 2 根

胡萝卜丁 4 汤匙(约半根胡萝卜)

长豆角丁 4 汤匙(约 2 条长豆角)