小琼子:酸辣椒的做法,风味独特的糟辣椒的传统做法( 五 )

小琼子:酸辣椒的做法,风味独特的糟辣椒的传统做法

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装坛密封:以上的步骤都做好后 , 就可以装坛密封了 。 最好是上边有沿 , 可以装水的土坛子 , 装水的目的是为了密封 , 如果没有土坛子 , 就装在一个密封的玻璃瓶也可以 。