干酪豌豆小面包
----干酪豌豆小面包//----
配料?杯 新鲜豌豆几汤匙好 , 果味 , 橄榄油1汤匙 剁碎的细香葱1个柠檬?杯 新鲜意大利乳清干酪4片好 , 硬皮面包面包或杂粮面包少数豌豆芽(约1杯)盐和胡椒
?做法
一、用水倒入一个小平底锅 , 煮沸 。 用少许盐调味 。 煮豌豆直到温柔 , 约5分钟 。 同时 , 装满一个装有水和几块冰块的小碗 。 当豌豆嫩时 , 用开槽勺将它们转移到冰水中 , 使它们冷却 。 然后将它们倒入一个小碗中 , 加入1汤匙橄榄油 , 韭菜 , 几个柠檬皮(约1茶匙) , 并用盐和胡椒调味 。
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