上海交通大学医学院附属同仁医院营养科营养师刘璟解释 ， 人体本来就不存在酸碱体质的说法 。 所谓的酸性食物和碱性食物 ， 也都是牵强附会 。 从营养学角度看 ， 膳食均衡永远都是第一位 。 偏好某一类型食物的这种做法 ， 本身就不科学 。

至于减肥 ， 需要循序渐进 。 除了膳食平衡之外 ， 吃动也要平衡 。 除了人体本身的基础代谢以外 ， 你如果摄入了超过一天基础代谢的热量 ， 那就需要运动将其消耗 。 无法消耗掉的热量 ， 就可能变成脂肪堆积起来

即便你是所谓的“碱性”体质 ， 吃多了 ， 也一样会胖 。 更何况 ， “碱性”体质本就不靠谱 。 跟着网传吃 ， 反而可能营养不良 。

酸碱度决定生男生女？

酸碱理论不仅和自身的健康有关 ， 还影响到下一代 。 网传 ， X精子耐酸、Y精子耐碱 。 因此 ， 如果要生男孩 ， 女性就要多吃碱性食物 。 这种说法 ， 显然也不靠谱 。

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