刘俊海认为 ， 由于“提高人体碱度”等很难证实或证伪 ， 可能给消费者维权带来困难 ， 应当由商家承担举证责任 ， 商家以该理论为卖点 ， 为该理论背书 ， 则有义务证明为什么产品能达到宣传中的效果 。 “如果连酸碱度理论真实性都说不清楚 ， 以此挣钱就更没有正当性了 。 ”（采访人员王露晓 刘怡 实习生 张慧）

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