姜对对于我们来说并不陌生 ， 而且还经常见到 ， 厨房就有姜 。 它作为我们的调味料之后 ， 还有很多个用途 ， 但是很多人却不知道 。 生姜可以治疗我们身体上的很多疾病 ， 有人喜欢含姜 ， 有些人喜欢用姜泡水喝 ， 那么我们就来了解一下姜有什么神奇的效果 。 跟着51养生网小编了解一下吧 。

生姜味辛 ， 性微温 。 归肺、脾、胃经 。 具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效 ， 常用于风寒感冒 ， 脾胃寒症 ， 胃寒呕吐 ， 肺寒咳嗽 ， 解鱼蟹毒 。

生姜的营养价值

生姜中含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸等多种珍稀的微量元素 。 同时 ， 生姜还含有维生素C、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、钼、磷、硒和消化液分泌的姜辣素等成分 ， 营养价值非常丰富 。

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