----18块钱一位的自助水饺 ， 饺子随便吃还有十多种配菜 ， 老板：不赔钱//----

当然是不亏本了 ， 亏钱的话谁还会傻傻的开这个店 ， 我有一个开自助饺子的亲戚 ， 他跟我说过 ， 饺子的皮都是进的 ， 平均一个也就一毛钱 ， 而且饺子馅也是批发的 ， 可不是跟我们包饺子一样 ， 自己出去买肉 ， 绞肉馅 ， 那样店里饺子肯定供不上 ， 而且自己买的肉成本也高 ， 他们进的饺子馅 ， 肯定都是不怎么好的肉做成的 ， 所以成本很低 。

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