每日补充30-100mg维生素C ， 即可满足代谢需求（具体见表1） ， 100mg已是药理剂量 。

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从蔬菜水果中摄取维生素C ， 即可满足每日维生素C的需要量 。 到底哪些食物含有比较丰富的维生素C呢？部分水果蔬菜请见表2（如果您想了解更多 ， 可以去查询中国食物成分表或USDA food composition database搜索） 。

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