2.取3张饺子皮 ， 用手拉住两端稍稍抻一下 。

----老北京“开口脆” ， 3张饺子皮 ， 教您做香酥排叉 ， 安全无添加！//----

3.取一把锋利点的刀 ， 在抻好的皮子上划上三刀 。

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