老北京“开口脆”,3张饺子皮,教您做香酥排叉,安全无添加!( 六 )

7.分次将排叉生坯放入锅中 , 大火转中小火慢慢炸透 , 中间可以用筷子翻下 。

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8.等排叉炸至成金黄色的时候就可以出锅 , 控干油份 , 即可 。