肾病患者每天坚持全素宴,真的好吗( 三 )

肾病患者每天坚持全素宴,真的好吗

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肉类中含有丰富的产生废物较少的有优质蛋白,是肾友必须要补充的营养。

只要控制好量,高血压、高血脂、高尿酸不会轻易找上你的。

另外一个重点的问题就是:升肌酐!这个问题非常重要!

但是,你吃肉肌酐升高,并不是真正的意义上的肌酐升高,而是你的饮食多样化后,肉类丰富了你的肌肉,肌肉代谢增多了,所以显得“肌酐”升高了。不信你去问问健身房里健身教练他们的肌酐值,都超过正常值,但是他们没有肾病!

所以肾友们大可比不草木皆兵,控制好量,你的生活也会过得很滋润,而且也不会伤肾!

比如肾友可以每天吃一个鸡蛋,适量的肉类(大概2两)。肉可以经常换换种类,不要只吃猪、牛、羊等红肉,像鸡肉、鱼类等白肉也可以适当吃,而且白肉的营养优势更突出!