这个时候吃维生素,等于白吃!

最近趁着春天减肥的人不少,减肥的时候就免不了要少吃饭,怕自己营养摄取不够的减肥er们纷纷开始“进补”维生素。

可是,你知道怎么吃维生素,吸收才最好吗?

不同的维生素,有不同的吸收方式!

这个时候吃维生素,等于白吃!

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维生素根据吸收方式不同,大概能分为两大类——水溶性维生素和脂溶性维生素。

这名字起得也非常直白了,水溶性维生素(维生素C、复合维生素B族)直接能溶解在水中,用水送服到肚子里就能被吸收;而脂溶性维生素(维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等),就得溶解在脂肪中,才能被我们吸收。所以在吃脂溶性维生素的时候,最好也吃点带“油水”的食物,如煎蛋、牛油果、坚果等等。