鲫鱼 2条、内酯豆腐 1块、小葱 适量、姜 1块

盐 适量、料酒 2勺、白胡椒粉 适量

----美食大厨教你：“鲫鱼豆腐汤”的做法 ， 汤白味美 ， 营养丰富//----

【制作步骤】

1、鲫鱼去鳞、去鳃、去肠、去肚内黑皮洗干净 ， 沥干水 。

2、豆腐洗干净切成块 。

3、这里介绍个煎鱼不破皮的窍门 ， 把锅烧热 ， 倒入少量油 ， 转动锅 ， 让油滑一下锅 ， 再倒出 ， 这个动作的目的:让锅体润滑 。 再加入要煎鱼的油 ， 把鱼放入煎 ， 一定要把开肚的部位朝下 ， 这样才不会爆油 。

• 减肥期间感到饿怎么办？教你4点管理自己的食欲
• 一把枸杞吃出好身体！教你枸杞4个小妙招，强身健体，与天地齐寿
• 拒绝这几类美食的诱惑，避免舌尖上的胃癌
• 长期熬夜的人，身体若有4症状，劝你少熬夜，教你4招，一觉到天
• 别靠红枣补铁啦！今天教你怎么挑铁剂
• 想减肥，早餐该有“小三样”，营养师教你瘦出好身材，月瘦十斤
• 得了甲沟炎怎么办？别慌！医生教你居家治疗，赶紧学起来
• 吃饭吃到“七分饱”是什么感觉？教你几个小方法，或助控制食量
• 备孕期|大姨妈不准，怎么算怀孕天数？医生教你这样算！
• 养生|睡醒后满身是汗？多半是阴虚盗汗，中医生教你3种调理方法