→ 另外 ， 大雪节气 ， 饮食上宜多吃“三雪”

◆ 熟吃雪藕健脾开胃

雪藕是莲藕的一种 ， 也可用莲藕替代 ， 吃法推荐莲藕粥 。

将藕刮净 ， 切成薄片 ， 再将粳米淘洗好 ， 两者同下锅用水煮成粥 ， 调入白糖 ， 煮熟即成 。 有条件的可以用破壁机、搅拌机、料理机等将藕打碎 ， 打成细腻的莲藕糊熬成粥 ， 如果用不完 ， 可以冰箱冷藏保存 ， 第二天再用 。

◆ 雪菜煮汤提神醒脑

雪菜又叫雪里蕻 ， 非常适合老年人及习惯性便秘者食用 。 还可跟豆腐搭配 ， 将雪菜切成末 ， 放入清水中泡去成味 ， 捞出挤干水分 。 豆腐切成小块 。 汤锅置火上 ， 加入花生油烧热 ， 下入雪菜末煸炒出香味 ， 倒入鲜汤、豆腐块烧沸 ， 烧至豆腐浮起时 ， 撇去浮沫 ， 加入葱花、精盐、味精、香油推匀即成 。

• 端午节，除了吃粽子，还要吃4菜3果，顺应节气让你平安度过夏天
• 芒种·生猛又忙碌的节气｜要爽、要美、更要养生
• 节气膳食 | 推荐：3款食谱（膳食+代茶饮）！
• 小满节气三不吃，秋天百病远！
• “腊八逢大寒，吃穿不用烦” 大寒节气 食三物 揉三穴
• 大寒节气农历年的最后一个节气该如何养生
• 大寒养生牢记五原则
• 季节|大雪季节如何养生
• 大寒至，手脚冷，女人多喝3水，吃2菜，调整饮食，温暖过寒冬
• 大雪时节防寒保暖有妙招