关于要准备的材料有：

黄油100G、白砂糖50~60G（可以根据自己的喜好调制）、食用盐1~2G、鸡蛋一枚、小苏打3G、低筋面粉200G、红曲粉10~15G、巧克力碎30G、葡萄干30G

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关于做法：1. 在之前我们准备的黄油 ， 尽量要在室温软化之后使用勺子可以轻轻地刮下 ， 把这些黄油放置到一个比较干燥的盆中 ， 加入糖 ， 搅拌均匀 ， 在这个过程之中如果有打蛋机会更好 ， 搅拌的越均匀之后的饼干口感就会更好 。 等到盆中的黄油均匀的变白 ， 就可以停止了 。

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