许多地方都有这样一个习俗 ， 就是正月走亲戚 ， 每家每户都会准备好一天的饭菜来招待自家的亲戚 ， 这个时候要弄上一桌子菜的难度不亚于准备年夜饭的困难系数 ， 想要做得好吃又想有一点别出新意的菜品就得花费大量时间和心思去琢磨 ， 佛跳墙看起来不错 ， 但是每道菜做下来人也差不多累垮了 ， 而且食材耗费巨大 ， 想要用日常食材做出特色菜也不是什么难事 ， 佛手白菜就是一个典型的例子 。

----招待亲戚不知道煮什么菜？试一下这道佛手白菜 ， 把白菜吃出高逼格//----

第一次见到佛手白菜还是通过网友介绍的 ， 听说这道菜是他们家过年必备的菜品 ， 细问原因得知是吃完这道菜再去打麻将就能所向披靡 ， 可谓是一个抓钱小能手 ， 虽然我们不知道是否吃了它真的会财源广进 ， 但是这道菜的味道的确是一抵一的好 。

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