1.防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病:可降低胆固醇（LDL） ， 经常饮用荔枝酒不易罹患心脏病 。 因此 ， 适量饮用荔枝酒对人体起到一定抗衰老、防病延年的积极作用 。

2.滋补：对维持和调节人体的机能起到滋补的作用 ， 是不可缺少的营养液 。

3.助消化和杀菌作用：喝一杯热荔枝酒可防止感冒 。 国外 ， 特别强调荔枝酒的佐餐功能 ， 海鲜类（渔类）配喝白荔枝酒 ， 肉类配喝红荔枝酒就是根据荔枝酒的消食杀菌作用而提出的 。

4.消渴利尿的作用：喝荔枝酒对由尿酸引起的痛风有一定辅助作用 。 甚至还有人认为 ， 干型荔枝酒基本上不含糖 ， 还对防止糖尿病也有一定作用 。

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