蒜苗炒羊（牛）肚

----寒冬蒜苗香//----

食材：熟羊（牛）肚、蒜苗、油、盐、料酒、糖、胡椒粉、鸡精适量 。

做法：1.熟羊（牛）肚切丝 ， 蒜苗洗净切段 。 2.起锅热油煸炒羊（牛）肚片刻 。 3.放蒜苗、盐、料酒、糖、胡椒粉、鸡精调味即可 。

作者：杨柳村

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