原来冬天也能吃荔枝,难怪杨贵妃那么喜欢吃!( 八 )

材料:荔枝干20粒 , 莲子60克

做法:

(1)将荔枝干去壳和核 , 取出果肉;

(2)干莲子用水泡软 , 剥去莲心;

(3)炖盅内注入适量清水 , 放入荔枝干和莲子 , 放入隔水炖1小时 , 加入冰糖调味即成 。

功效:荔枝干营养丰富 , 民间历来认为是补品 , 能补血滋脾;莲子的作用主要是补脾固涩 , 两者合用 , 配伍恰当 , 因此常用来治疗脾虚型月经过多 。