西兰花是我们大家常见到的蔬菜 ， 一般在菜市场或者超市都有的卖 。 西兰花家常菜的做法有：清炒西兰花、西兰花炒青椒等 。 今天小编就为大家介绍一下 ， 西兰花炒虾仁的做法以及西兰花的功效 。 感兴趣的朋友请看了下文吧 。

西兰花的营养价值

丰富的维K

西兰花中的维生素K能维护血管的韧性 ， 不易破裂 。 有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的 ， 这是因为体内缺乏维生素K的缘故 。 补充的最佳途径就是多吃西兰花 。

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